domingo, 8 de abril de 2018

Massas integrais artesanais são as novas opções à venda no Restaurante Beponi.



Se você acha que o que é bom não pode ficar melhor, está enganado! A família do Sr. Beponi responsável pelo conhecido Restaurante Beponi de Bituruna, interior do Paraná, produz há bastante tempo uma grande variedade de massas artesanais para atender aos seus clientes no restaurante e para comercialização no local e em alguns pontos da cidade.

Com larga experiência na produção de massas, resultado da soma de receitas de família e insumos de qualidade a marca que ganhou o estomago de muita gente na cidade, na região e no estado do PR, produz delícias com o cuidado e o respeito que todo e qualquer alimento merece. É nas mãos cuidadosas da família do Sr. Beponi que a magia gastronômica acontece, onde o alimento bom, limpo e justo princípios que o Slow Food – movimento internacional que nasceu na Itália – recomenda, estão sempre presentes.

A responsável pelo inicio da produção de massas integrais é a caçula da família, a Carla Fabiana, carinhosamente chamada por todos de Carlinha. Experiente profissional de cozinha, hoje estudante de gastronomia, foi a Carla quem levou para produção da família novos ingredientes e deu início a produção de espaguetti, penne, rondelli e canelone integrais. Mais que conhecer técnicas, a família traz em seu DNA a sabedoria das nonas e nonos italianos que ao chegarem à América trouxeram consigo os saberes e sabores da terra natal e encontraram no Brasil, no caso das famílias Masiero e De Bastiani em Bituruna no Paraná, o terreno fértil para reproduzir a cozinha italiana com qualidade e muito amor.


Todos os alimentos produzidos, servidos e comercializados no Restaurante Beponi são produtos elaborados com muito carinho pela família do Sr. Beponi para sua família!

***

quarta-feira, 21 de março de 2018

O Restaurante Beponi acaba de inaugurar seu espaço para festas e eventos.

(Foto: Fernanda Camana)

Os amigos, clientes e visitantes do Restaurante Beponi sempre saíram satisfeitos com a gastronomia do lugar, mas mais que isso ficam encantados com a beleza do entorno. Foi pensando nisso e para atender muitos pedidos especiais, como o do casal Marina e Mauricio, que o Sr. Beponi e família se empenharam por meses para transformar o local convertendo-o em uma excelente opção para realização de eventos ao ar livre.

Toda infraestrutura foi pensada para atender a crescente demanda de celebrações rústicas, para tanto foi feita toda parte elétrica com iluminação externa, alargamento do caminho até um lindo pergolado em madeira com telhado de vidro – para ver as estrelas – bancos em madeira, tudo em estilo rústico criado pelo talentoso Ednei do Katzki Arte em Madeira e todo cuidado foi destinado também ao paisagismo do local que não precisava de muito já que sua beleza natural e bucólica é o que mais chama atenção daqueles que conhecem o Restaurante Beponi.

(Momentos especiais do casamento de Marina e Mauricio - Fotos: Fernanda Camana)

No mês de março aconteceu o primeiro casamento inaugurando com muita emoção e beleza o espaço de festas do Restaurante Beponi. O casal Marina e Mauricio muito querido pela família do Sr. Beponi foi a inspiração e o estímulo que eles precisavam para dar início a essa empreitada, dando à Bituruna e região mais uma opção para festas e eventos com o diferencial do atendimento personalizado e uma culinária tipicamente italiana.

(Casamento de Marina e Mauricio - Foto: Fernanda Camana)

A emoção do Sr. Beponi, D. Lídia, Valéria e Ednei, Carla e Cláudio por terem contribuído com esse momento tão especial nas vidas da Marina e do Mauricio só não foi maior que emoção dos próprios noivos que nutriam um enorme desejo de se casar naquele local e ter realizado isso foi o maior presente que a família do Sr. Beponi poderia dar ao casal e seus convidados. Vida longa aos noivos!

Se você ficou interessado entre em contato pelos telefones 55+ 42 98885-0787 e 42 3553-1461 e garanta sua reserva.

***

sexta-feira, 9 de fevereiro de 2018

4º Desafio Rota do Vinho de Bituruna atrai anônimos e ícones do esporte mundial.



No início deste mês a cidade esteve em festa, no último dia 4 aconteceu o 4º Desafio Rota do Vinho de Bituruna, evento aguardado por corredores amadores, esportistas de renome internacional e população. O desafio que já entrou para o calendário anual de eventos da cidade contou com 16 km de corrida rústica com partida e chegada no centro da cidade, passando por lindas paisagens da rota do vinho biturunense.

O “4.º Desafio Rota do Vinho e 2.º Revezamento em duplas” foi realizado pela ACORB- Associação dos Corredores de Bituruna e contou com o apoio da Prefeitura Municipal de Bituruna e suas secretarias municipais e patrocinadores. Ação esta, que visa o desenvolvimento esportivo, busca divulgar o cenário turístico e cultural do município na região e no estado e age também no desenvolvimento social por meio da prática esportiva.

(Foto: ASCOM PM de Bituruna)

O desafio contou com o entusiasmo de atletas e da população que mais uma vez recebeu a presença ilustre do maratonista campeão olímpico, Vanderlei Cordeiro de Lima.

E por falar no Vanderlei, carismático e singular ídolo do esporte nacional, ele esteve na casa da família Masiero e De Bastiani onde pernoitou antes da corrida e os honrou com sua alegre e exemplar presença durante encontro no Restaurante Beponi ocasião na qual os presentes puderam ouvi-lo enquanto desfrutavam dos sabores da culinária local.

(Foto: Família do Sr. Beponi, amigos e Vanderlei Cordeiro de Lima)

O Sr. Beponi e família, anfitriões que gentilmente receberam o maratonista em sua casa ganharam de presente do Vanderlei Cordeiro de Lima uma linda recordação, uma camiseta com dedicatória especial para família. Emocionado o Sr. Beponi retribuiu o carinho ao referir-se ao esportista mundialmente conhecido como sendo "um exemplo a ser seguido por muitos brasileiros neste momento em que o país carece de gente simples que possui garra, é comprometida com o que faz e leva consigo o nome do país no mais alto lugar do pódio" referindo-se ao caráter ético, a generosidade e a humildade desse grande ícone brasileiro.


Depois disso, fica a certeza de que tudo que é feito com amor e dedicação sempre terá bons resultados e deixará boas impressões naqueles que compartilharam desses momentos, ocasião onde o esporte, a amizade, a alegria, a gastronomia e a hospitalidade biturunense marcaram o ritmo do fim de semana!

***

quinta-feira, 25 de janeiro de 2018

O calendário muda e a festa continua o ano todo no Restaurante Beponi.


Quem conhece o Restaurante Beponi situado na Rota do Vinho Biturunense sabe que aqui todas as datas são uma festa. De um simples almoço com os amigos àquele encontro para comemorar momentos especiais, nossa família e colaboradores se empenham sempre para oferecer o que há de melhor na cidade e região quando o assunto é culinária italiana e bem receber.

Dezembro de 2017 o restaurante recebeu muitas  pessoas queridas, de celebrações familiares a confraternizações de empresas, isto mesmo, o espaço Beponi está mais que preparado para receber seu evento corporativo.

O ano de 2017 acabou com festa e 2018 não poderia começar melhor. No dia 14 de janeiro a Marta Zembruski esteve com a família comemorando seu aniversário, momento mais que especial para reunir pessoas queridas ao redor de uma mesa farta e saborosa. Parabéns querida Marta!


No domingo 21 de janeiro foi a vez da Família Magnabosco realizar um lindo encontro para celebrar a vida e a memória dos saudosos Armando e Maria, seus filhos, netos, bisnetos e demais presentes comemoram com muita alegria a família reunida. Nós ficamos muito felizes em poder contribuir com esse momento porque acreditamos que todas as famílias são sagradas e especiais.


Se você ainda não conhece nossa culinária tipicamente italiana com receitas tradicionais e produtos de qualidade prepare-se para surpreender-se com o sabor dos nossos pratos, a beleza do entorno e a alegria que só a boa mesa e a boa companhia podem proporcionar.

Venha conhecer nosso restaurante, as vinícolas da região, a nossa querida Bituruna e suas belezas. Faça dos seus momentos experiências inesquecíveis!

***

sexta-feira, 1 de dezembro de 2017

Nossa realização está na satisfação e alegria dos nossos clientes e amigos!

Mais um ano está chegando ao fim! 


Como sempre nossa família trabalhou muito e com alegria ao longo de 2017 para atender as pessoas que estiveram em nosso restaurante ou que nos contrataram para realização de eventos na cidade de Bituruna e região.

Nos últimos meses aconteceram muitos eventos todos repletos de descontração e do comprometimento que temos para com nosso trabalho pois desejamos entregar a qualidade de sempre, bem como servir e receber  todos que nos prestigiam com a característica alegria herdada dos nossos antepassados. Prezamos a cordialidade no trato e a interação com aqueles que procuram o Restaurante Beponi seja no dia a dia, seja em momentos especiais. Junto de novos clientes e dos frequentadores assíduos fizemos e fazemos muitos amigos e isso nos motiva a melhorar cada vez oferecendo boa comida, ambiente agradável e preço justo.

Estivemos em grande evento São Mateus do Sul, marcamos presença na festa de 100 anos da Catedral de União da Vitória, fomos responsáveis pelo Jantar de Lançamento da esperada Festa do Vinho de Bituruna 2017 e durante o período da festa atendemos a muitas pessoas em nosso restaurante situado na Rota do Vinho.

Foi uma honra receber em nossas dependências a celebração dos 100 anos de Francisco Nalon que reuniu toda sua família e amigos numa festa única e emocionante.

Tivemos o jantar de abertura oficial da Mostra Internacional de Cinema "Nossa Terra" Cultura e alimentação projeto que vimos nascer aqui em uma de nossas mesas e que veio para ficar, logo depois nosso restaurante foi tomado por pessoas de todas as partes do Paraná e do país que estiveram na cidade para participar da 2ª Caminhada na Natureza, que aconteceu no primeiro fim de semana de novembro, com início saindo da Capela Nossa Senhora do Rosário, PR 446, Linha Rosário,  chegando ao fim no Restaurante Beponi. Foi uma festa e tanto, servimos quase 300 pessoas, entre partidas e chegadas muita música, cantorias e fotos para ficar na história da nossa linda cidade.


De jantares de casamento à festas populares em nossa cidade e região, nossa família está sempre presente representando as tradições locais e oferecendo o que há de melhor em cozinha de origem italiana.


Mas o que mais nos toca são os depoimentos das pessoas que passam por aqui, muitas delas voltam, outras deixam seus comentários em nossa Fanpage nos emocionando e motivando ainda mais. São depoimentos como os da Jéssica Masiero para quem preparamos o jantar servido em sua festa de casamento com o Renan Maia, e publicamos a seguir, que confirmam que estamos fazendo bem as pessoas com que o que sabemos fazer de melhor.


Como veem trabalhar com alimentação consiste em estar sempre às voltas com a cozinha, com os ingredientes e insumos, com as receitas tradicionais de família ou novos pratos, mas sobretudo com as pessoas. O ato de cozinhar é a alquimia responsável por saciar a fome, estimular os sentidos alimentando a alma e os sonhos. É ao redor da mesa e do alimento que o prazer e alegria se sentam permitindo a famílias, amigos e desconhecidos momentos de celebração fraterna e verdadeira.

Ficou com vontade de provar nossa comida e conhecer este lugar encantador situado na Rota do Vinho biturunense? Acompanhe as informações e notícias aqui em nosso site ou se preferir acesse nossa Fanpage e curta nossa página.

Teremos o prazer em receber você e sua família para um almoço ou jantar em nossas dependências, onde nossa família prepara tudo com carinho para servir a sua família!


Un abbraccio a tutti!

***

terça-feira, 14 de novembro de 2017

Um convite especial para você e sua família!



Se você não conhece o Restaurante Beponi aproveite para passar horas descontraídas nos finais de semana deste mês de novembro.


O restaurante da família Masiero e De Bastiani encontra-se num entorno belíssimo da encantadora Bituruna no interior do Paraná, na chamada Rota do Vinho. Lá você poderá prestigiar a deliciosa gastronomia de tradição italiana preparada a partir de ingredientes locais e massas artesanais produzidas pela família do Sr. Beponi para sua família.



Veja o vídeo a seguir onde Valéria Masiero e o pai, Sr. José Masiero "Beponi" fazem um convite especial para os dias 19 e 26 de novembro.




***

quinta-feira, 19 de outubro de 2017

Abertura da mostra de cinema seguido de jantar no Restaurante Beponi.

(Ednei Katzki e Valéria Masiero, Lídia De Bastiani Masiero e Sr. José Masiero "Beponi" e  Meg Mamede)

Mais que um restaurante, lá é o lar das famílias Masiero e De Bastiani, lugar onde essa família querida me recebeu várias vezes. Desde a primeira vez que  lá estive em 2014 nasceu em mim um sentimento de gratidão e carinho pelo lugar, pela comida, pelos vinhos e sobretudo pelas pessoas.

A alegria e hospitalidade com que o Sr. Beponi, Dona Lídia as filhas Valéria e Carla e os genros Claudio e Ednei recebem a todo(a)s não tem preço. Desde então acalentava em mim o desejo de realizar algo na charmosa Bituruna no interior do Paraná. O sonho por fim se tornou realidade e nos dias 14 e 15 de outubro ganhou o espaço do anfiteatro da cidade em forma de mostra de cinema.

Na noite do dia 13 foi no Restaurante Beponi, onde tudo começou, que comemoramos esta realização junto dos nossos anfitriões, apoiadores, parceiros e gente querida que lá compareceu para se juntar a nós nessa celebração da cultura local através da comida, dos vinhos e por fim, do cinema.


(Foto: Rogério Oliveira)

Após a abertura oficial da Mostra Internacional de Cinema "Nossa Terra" Cultura e Alimentação fizemos um brinde com vinho da Vinícola Sanber, uma das muitas vinícolas da cidade seguido de um delicioso jantar com pratos preparados pela família do Sr. Beponi, receitas de tradição italiana que são preparadas há anos e foram passadas de geração para geração, sabores que têm atraído gente de Buturuna e região, além de outras partes do estado.

(Fotos: ASCOM PM Bituruna)

A cultura alimentar de um grupo faz parte do processo identitário que reforça laços, conta histórias e resgata memórias especialmente neste mundo globalizado no qual vivemos, por isso a importância de valorizarmos a cultura alimentar local.

Hoje em dia muito se fala sobre hospitalidade conceito que muitos conhecem na teoria mas que poucos põem em prática. O Sr. Beponi, sua família e colaboradores conhecem bem a arte do bem receber e traduzem isso em boa comida, ambiente agradável e muita alegria no serviço. Além disso são privilegiados por um entorno encantador e tranquilo que faz de nossa estada uma experiência única.

Querida família Beponi vocês foram e são inspiração para a realização da nossa Mostra Internacional de Cinema, digo nossa porque é de todo(a)s que se empenharam e contribuíram para que ela acontecesse.

Quem venham as próximas, afinal Bituruna merece!

***
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Contato

Contatos: 55+ 42 98885-0787 | 42 3553-1461

E-mail: familiabeponi@gmail.com